中医认为“肾为先天之本”,肾藏精,精化气,肾气是生气之源,是生命力活动的原动力,具有推动人体生长发育、促进人体生殖机能、防御外邪入侵的作用。由此可见肾脏在人体中的重要性。那么平时怎样来固补一下肾气呢?给大家推荐几种不错的食疗方法。
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方法/步骤
共1图 1 山药汤圆,材料:山药、糯米、红糖、胡椒粉功效:健脾补肾,制作方法:材料山药、糯米、红糖、胡椒粉准备好。将山药研磨成粉末,放进蒸锅里蒸熟,再加入红糖和胡椒粉做成馅。将糯米浸泡片刻,磨成糯米粉,再将山药馅和糯米粉做成汤圆放进锅里煮熟即可。
2 冬虫夏草老鸭煲,材料:选老鸭一只,冬虫夏草5克。生姜、葱、调味品适量。功效:补肾填精,制作方法:将老鸭去毛洗净,去肚杂,将冬虫夏草放入鸭腹内,用针线缝合,加水过鸭身,放入生姜、葱后煮开,放入调味品。服用时饮汤食鸭肉,一日两次,分数日服完,再将冬虫夏草嚼服。
3 黄芪粥,材料:生黄芪50克、粳米50克。功效:补气健脾,制作方法:取先将生黄芪煎40分钟,取其汁备用。粳米加水煮粥至将熟,加入黄芪汁,煮熟,一日两次温服。
4 地黄枸杞粥,材料:地黄50克、枸杞子50克、粳米50克。功效:补肾滋阴,制作方法:将地黄、枸杞子加水同煎40分钟,取汁备用。粳米加水煮粥至将熟,加入地黄枸杞汁,煮熟。
5 核桃粥,食谱原料:核桃50克,白米、白糖各100克,清水1公斤。制作方法:1、核桃去壳切成小丁。2、白米放入锅中煮成糊状时,倒入冰糖、核桃丁即可。
6 长寿粥,食谱原料:芡实、药仁各400克,山药1500克,糯米500克,人参、茯苓各150克,莲子250克,白糖适量。制作方法:1、将药仁置于热锅中翻炒一下,捞出后研成粉末,糯米也是同样做法。2、将所有原料混合到一起搅拌均匀,煮成粥品,每天吃2次。温馨提示,补气养血,是补肾圣品之一。
注意事项