不知什么时候起,茶会进入到爱茶人的视野里,于是出现了这样一群人:穿考究的布衫长褂,用精致的古董或日本陶艺家的作品做茶器,茶席插花和茶果子一样也不能少。
他们说,这是茶美学。
习茶时,我问前辈普洱山头的问题。前辈可能没涉猎,思度了半天。发现还是想不起来,就告诉我:
我们要讲究的是生活之美,这是茶美学!”我不明白为什么想多知道一些知识就变成“死学”,为什么茶席摆的美,茶具它用得好,就是真正懂茶。
这二者并不冲突,反而我觉得对茶文化和细枝末节的茶知识的了解,会让我对茶道更生敬畏。茶美学是需要表达你生命中的某一段记忆,某一种生活态度,而不是单纯的模仿,照搬,造境,顺应潮流。说到茶会,自台湾或日本的一些老师来大陆开茶书院后,茶会雨后春笋般出现。茶空间越做越美,茶道具越用越贵,人们嘴上不再说山头,制法,选材,而是讨论大村刚,安藤亚信,中尾郁夫。没个头脸没个师承都不好意思来茶会。只有热爱没有银子的小透明们在大师们看来都是不入流的土鳖。
茶会不应该只是这个样子。
它由我们的祖先创造。经过几个世纪的坎坷磨砺,到今天,不是为了侘寂而侘寂,为了意境而造作,为了所谓的匠心而舍本逐末。
它既可流于市井,是午后工人们聊天时解渴的饮品;也可以是茶商们营销的契机,促进更多的人们找回之前家家户户有茶的生活;当然也可以将茶会做成美学艺术,追随古代文人雅士的生活方式。
所以,无论多少种形式的茶会出现,都不应该高低贵贱之分。流于形式,遣词造句,讲排场的古董茶会并不比茶余饭后的吐露心声的茶话会更有价值。
所有将茶融入生命的人,无论以何种形式,都值得被其他茶人尊重。我崇敬那些茶学前沿的教授,崇敬为找到更好制法而努力的制茶师傅,崇敬披着露水采茶的女工,崇敬认真筛选茶园的茶商,崇敬专注泡茶的茶艺师
风靡世界的茶健康吸引越来越多人喜欢上习茶。远古的神农时期就发现了茶的用价值,这片神奇的叶子里含有茶多酚、咖啡碱、维生素、微量元素、酸等物质,可提神、排毒、养颜,防高脂、高压、抗衰老、抗辐射等等,还可以通过习茶达到身心愉悦、修性养心。海大源茶艺培训部自2010年开始做海南茶文化传播,目前成为海南的茶艺教学历史悠久、师资团队强大、教学管理专业、教学环境豪华、教学设备齐全、具有办学许可的正轨培训学校。开设有:静心茶道、禅茶茶修、生活美学·茶艺空间、少儿茶礼、中老人茶艺养生等系列课程。包含有茶叶基础知识、茶文化、茶事艺文、茶叶评审、各类茶冲泡技巧、心身梳理、气质提升、传统礼仪、茶席设计、茶席插花、茶空间设计、茶点制作、中老年慢性保健、茶健康知识、中老年茶品调配、禅修乐理、禅修文化、书画、抄经、茶疗等内容。
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