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    饺子好吃到什么份上这个因人而异，但我知道北方人民逢节都要吃饺子的习俗，恨不得在每个重大仪式或者重要节气里都要有饺子的身影出现。过冬至有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”，过夏天有“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”。等到过年了还有春晚主持人催着，让你坐在电视机前吃饺子。可想而知，春晚舞台上的这句话对南方的同胞们多大的伤害，哈哈玩笑话。
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    饺子适宜人群：一般人均可食用饺子。功.效：养胃健胃、补气益气、调理肠胃、滋阴补阴、开胃消食、提高代谢简介：饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”，相传是我国医圣张仲景发明的，距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国汉族人民喜爱的传统特色食品，又称水饺，是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒，吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成。另外，中国特色健康食品——饺子，已走向世界，深受世界各国人民的喜爱。如日本饺子、朝鲜饺子、韩国饺子、越南饺子、墨西哥饺子等。一种有馅的半圆形或半月形、角形的面食。流行于东亚和北亚。

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